ダイエットにごま油は太る?痩せる?摂取量や注意点を現役トレーナーが解説!
2023.12.26
「ダイエット中にごま油を使うと太るのかしら?」
「でもダイエットにごま油がいいとテレビで聞いたことがある……どっちが正しいの?」
こんにちは!パーソナルトレーニングジム「さんはぴ」トレーナーの中村直也です。
ダイエット中の油は控えた方がいいのかな?と気になるあなた!
結論から言いますと、他の油よりごま油の方がダイエットにオススメです。
今回は、ごま油の嬉しい効果や摂取時の注意点、ダイエットに最適な摂取の目安量をお伝えします。
我慢するばかりではなく、美味しい食事も楽しみながらダイエットを続けたいですよね。
この記事でごま油の正しい知識を手に入れ、健康的にスリムな体を手に入れましょう!
目次
ダイエットにごま油を使うメリット2つ
ダイエット中は太るからと目の敵にされてしまう高カロリーな油ですが、脂質(油)の控えすぎも良くありません。
ごま油であればダイエット中にも嬉しい効果がありますよ。
ここでは、ごま油を使うメリットを2つお伝えします。
ごま油のメリット1:不飽和脂肪酸が含まれる
不飽和脂肪酸は脂質を構成する脂肪酸のひとつで、ごま油にも多く含まれています。
不飽和脂肪酸のメリットは以下の通りです。
・中性脂肪の減少
・悪玉コレステロールの減少
・血圧を下げる
・便秘の解消
・血液の循環を良くする
このように、ごま油に含まれる不飽和脂肪酸はダイエットにも健康にも効果的です!
将来の健康のため意識的に摂取することで、病気のリスクを未然に防ぐことができますよ。
ごま油のメリット2:オレイン酸が含まれる
不飽和脂肪酸の他にも、ごま油に含まれているオレイン酸という成分が、ダイエット向きです♪
オレイン酸には満腹中枢を刺激させる働きがある為、食べすぎ防止に繋がる嬉しい効果があります。
他にも抗酸化作用という老化防止効果のあるセサミンやセレンなど、ありがたい栄養成分が豊富なごま油。
調理用油をサラダ油から、ごま油に変えるだけで健康的になりますよ!
ここまでダイエット中にごま油を使うメリットをお伝えしましたが、過度に摂取するのはNGです。
つぎは、ごま油を摂りすぎると逆に太ってしまう理由をお伝えします。
ダイエット中にごま油を摂りすぎると太る理由
ここまでごま油のメリットをたくさんご紹介してきましたが、油は油。
健康のためと摂りすぎれば太る原因になってしまいます。
1gあたりのカロリーは9kcalなので、摂りすぎはカロリーオーバーの元となってしまいます。
カロリー的にはごま油もサラダ油も違いはありません。
体にいいからと摂りすぎると、太る原因となってしまうので注意が必要です。
では、ごま油はどのぐらい摂取すればダイエットに効果を期待できるのでしょうか?
ダイエット中でも太らないごま油の摂取量をお伝えします。
ダイエット中でも太らないごま油の摂取量
ズバリ、ごま油の1日の摂取量の上限は 14g(大さじ1杯)ほどです!
カロリーは126kcalになります。
他の食事とのバランスを見て量を調節してくださいね。
また、ごま油に糖質は含まれていません。
糖質制限のダイエットをされている方は、1日の目安よりももう少し多く摂っても問題ないでしょう。
一方、脂質制限中の方は、ごま油の摂取量は1日7gくらいにおさえてください。
ダイエット中にごま油を摂るときの、おすすめの活用方法を3つ紹介します♪
・「夕食1時間前」にごま油大さじ1杯を摂ると、満腹中枢を刺激して食べ過ぎ予防になる
・炒めものなどを作る際に、サラダ油ではなくごま油を利用する
・サラダのドレッシング替わりに、ごま油と塩または塩昆布で味付け
ゴマの香りも広がって食欲がそそりますが、罪悪感もありません!
お手軽に使えるので、ぜひ試してみてくださいね♪
私は食事の一番最初で、温野菜にごま油と塩をかけて食べるのにハマっています!
簡単で美味しいのに満腹にもなりやすいなんて最高です♪
ダイエットにごま油はメリットいっぱい!美味しく健康的な体を手に入れよう!
今回はダイエット中にごま油を摂ったら太るのか、真相をお伝えしました。
最後に、大事なポイントをもう一度おさらいしておきましょう。
ごま油がダイエットにオススメな理由は、つぎの2つです。
①オレイン酸の効果で満腹中枢を刺激し、食べすぎ防止に繋がる
②中性脂肪を減らす不飽和脂肪酸が多く、健康にもよい
ごま油の摂り方のポイント
・一日に14g以下を目安に摂取する
量りや計量スプーン等でグラムを目に見えるようにすると、摂取目安もわかりやすいのでオススメです!
サラダ油などとカロリーは同じでも、満腹を感じやすくしたり中性脂肪を燃やしてくれたりダイエットの味方であるごま油。
摂取量に気を付けながら上手に利用して、美味しくダイエットも成功させちゃいましょう♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
パーソナルトレーニングジム「さんはぴ」トレーナーの中村直也でした。
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